Zutaten
- 01Haferflocken4 EL feine Flocken als sättigende Basis.
- 02Birne1 kleine Birne, fein gerieben oder weich gedünstet.
- 03Mandelmus & ÖlJe 1 TL für gute Fette und cremige Konsistenz.
Zubereitung
- 01KöchelnHaferflocken mit Flüssigkeit 4-5 Minuten sanft köcheln.
- 02Birne einrührenGeriebene Birne zugeben und kurz ziehen lassen.
- 03AbrundenMandelmus und Rapsöl erst am Ende unterheben.
Warum es nährt
Hafer liefert komplexe Kohlenhydrate, etwas Eisen und Ballaststoffe. Mandelmus und Rapsöl ergänzen Energie und Fett, was gerade bei Babys und Kleinkindern wichtig ist.
Varianten
Statt Birne funktionieren Apfelmus, zerdrückte Banane oder Beerenmus. Für mehr Eiweiß kannst du etwas Naturjoghurt unter den abgekühlten Brei rühren.
Für Babys unter einem Jahr Honig vermeiden und Nüsse immer als Mus verwenden.